Mens infans in corpore adultus

plm

Pui cu smantana.

Posted by credal on November 2, 2008


Sau ciulama de pui. Nu stiu daca sunt identice. Cred ca ciulamaua se poate face si fara smantana.

Mi-a venit pofta de asa ceva si mi-am propus sa-mi fac. Prima data cand faca asa ceva. Caut in cartea de bucate, nu inteleg mare lucru. In plus in cartea aluia de care am crezut toata viata ca e femeie (din cauza ca i-am incurcat numele cu prenumele) sunt trimiteri la alte retete. Macar de-ar fi pus un link, ceva. 😀 Am sunat-o pe mama, tot nu m-am dumirit. Asa ca a trebuit sa-mi pun imaginatia la treaba.

Ingrediente folosite de mine:

  • pulpe pui
  • smantana
  • faina
  • patrunjel
  • sare, piper

Am inabusit pulpele. Am amestecat smantana cu putina faina. Am pus sosul peste pulpe, si am lasat sa fiarba. Cand le-am luat de pe foc am pus patrunjel verde peste.

Apoi am facut mamaliga. Tot pentru prima data in viata. Am pus intr-o oala apa cu sare. Cand a inceput sa fiarba am turnat malaiul amestecand continuu, pana cand nu se mai lipea mamaliga de lingura.

Cand am mancat am avut si catraveti murati care ma asteptau nerabdatori in borcan. Data viitoare cred ca o sa mai adaug ceva ingrediente cand inabus pulpele.

Poze n-am mai apucat sa fac😀

2 Responses to “Pui cu smantana.”

  1. Khristine said

    M-a pus naiba sa-ti citesc blogul nemancata de ieri😀

  2. credal said

    Ups!😀

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: